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T A B E L L E Ü B E R F R U C H T Z U C K E R - / S O R B I T - U N D T R A U B E N Z .
Lebensmittel
| Lebensmittel (g/100g) |
Fructose |
Sorbit |
Glucose |
| |
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Traubensaft |
8,30 |
|
8,10 |
|
Kaki |
8,00 |
|
7,00 |
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Heidelbeeren (Dose) |
7,95 |
|
7,58 |
|
Granatapfel |
7,90 |
|
7,20 |
|
Apfelmus |
7,50 |
|
4,20 |
|
Hagebutte |
7,30 |
|
7,30 |
|
Kirsche (süß) |
6,14 |
|
6,93 |
|
Sauerkirschsaft |
5,30 |
|
6,50 |
|
Ananas (Dose) |
5,20 |
|
5,20 |
|
Kirschen (Dose) |
5,10 |
|
6,90 |
|
Kiwi |
4,60 |
|
4,32 |
|
Mirabelle |
4,30 |
|
5,10 |
|
Kirsche (sauer) |
4,28 |
|
5,18 |
|
Grapefruitsaft |
4,20 |
|
4,30 |
|
Wassermelone |
3,92 |
|
2,02 |
|
Pfirsich (Dose) |
3,80 |
|
4,33 |
|
Banane |
3,40 |
|
3,55 |
|
Heidelbeere |
3,35 |
|
2,47 |
|
Stachelbeere |
3,33 |
|
3,02 |
|
Litchi |
3,20 |
|
5,00 |
|
Brombeere |
3,11 |
|
2,96 |
|
Himbeersaft |
3,08 |
|
2,40 |
|
Johannisbeersaft schwarz |
3,07 |
|
|
|
Mandarinensaft frisch |
3,02 |
|
1,55 |
|
Johannisbeere weiß |
3,00 |
|
3,10 |
|
Preiselbeere |
2,93 |
|
3,03 |
|
Johannisbeersaft rot |
2,87 |
|
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|
Orangensaft frisch |
2,80 |
|
2,30 |
|
Mango |
2,60 |
|
0,85 |
|
Orangensaft |
2,60 |
|
2,50 |
|
Ananassaft (Dose) |
2,59 |
|
2,60 |
|
Orange |
2,58 |
|
2,27 |
|
Johannisbeere rot |
2,49 |
|
2,01 |
|
Ananas |
2,44 |
|
2,13 |
|
Erdbeere |
2,30 |
|
2,17 |
|
Grapefruitsaft frisch |
2,30 |
|
2,40 |
|
Heidelbeeren |
2,17 |
|
1,60 |
|
Grapefruit |
2,10 |
|
2,38 |
|
Cola-Getränk |
2,08 |
|
2,85 |
|
Himbeere |
2,05 |
|
1,79 |
|
Pflaume |
2,01 |
|
3,36 |
|
Schwarzwurzel gekocht |
1,93 |
|
|
|
Weißkohl |
1,76 |
|
2,02 |
|
Artischocke |
1,73 |
|
0,76 |
|
Tomatensaft |
1,51 |
|
1,31 |
|
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