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F R U C H T Z U C K E R - / S O R B I T - U N D T R A U B E N Z U C K E R G E H A L T
Lebensmittel
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Lebensmittel (g/100g) |
Fructose |
Sorbit |
Glucose |
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Pflaume getrocknet |
9,37 |
6,57 |
15,67 |
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Pfirsich getrocknet |
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5,41 |
6,26 |
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Marillen getrocknet |
4,88 |
4,60 |
9,69 |
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Apfel getrocknet |
28,60 |
2,56 |
10,12 |
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Dattel getrocknet |
24,92 |
1,35 |
25,02 |
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Pfirsich |
1,23 |
0,89 |
1,03 |
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Rosinen (Trauben getrocknet) |
31,60 |
0,85 |
31,20 |
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Marille |
0,87 |
0,82 |
1,73 |
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Apfelsaft |
6,40 |
0,56 |
2,40 |
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Apfel |
5,74 |
0,51 |
2,03 |
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Trauben |
7,44 |
0,20 |
7,18 |
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Erdbeere (Dose) |
6,50 |
0,03 |
6,50 |
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Johannisbeernektar schwarz |
4,65 |
0,02 |
4,55 |
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Holunderbeersaft |
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0,02 |
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Himbeere (Dose) |
6,70 |
0,01 |
6,45 |
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Honig |
38,80 |
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33,90 |
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Apfelgelee |
27,10 |
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26,10 |
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Feige getrocknet |
23,50 |
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25,70 |
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Kirschkonfitüre |
21,68 |
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27,84 |
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Preiselbeeren (Dose) |
20,55 |
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20,90 |
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Brombeerkonfitüre |
20,10 |
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22,00 |
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Heidelbeerkonfitüre |
19,90 |
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22,40 |
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Erdbeerkonfitüre |
18,66 |
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21,92 |
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Himbeergelee |
18,20 |
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18,80 |
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Quittengelee |
17,70 |
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17,60 |
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Pflaumenmus |
16,24 |
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17,70 |
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Johannisbeerkonfitüre |
15,95 |
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17,80 |
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Orangenkonfitüre |
15,35 |
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17,40 |
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Johannisbeergelee rot |
14,10 |
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19,70 |
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Himbeerkonfitüre |
13,80 |
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16,54 |
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Marillenkonfitüre |
13,46 |
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17,36 |
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Hagebuttenmarmelade |
8,90 |
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12,20 |
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